Para los amantes de los sabores tropicales, esta receta resultará perfecta.
Dado que el açaí tiene su origen en el Amazonas, parece natural mezclarlo con frutas tropicales. Este tipo de bowls se endulzan de manera simple y natural con plátano congelado, mango, piña y naranja.
¡Si has estado buscando una forma divertida de comer más fruta, esta es la opción perfecta!
Te dejamos la lista de los ingredientes:
- 1 paquete de 100g de pulpa de acaí congelada de Vero Amore
- 1 taza de cubos de mango
- 1/2 taza de cubos de piña (congelados)
- 1 plátano congelado
- 1 naranja pelada
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1/4 taza de agua fría, más si te es necesario
Nuestros toppings recomendados:
- Granola con coco
- Nueces
- Semillas de chía
- Fruta tropical de tu elección: plátano, kiwi, mango, piña, etc.
¿Listos? ¡Manos a la obra!
- En una licuadora, combina el mango y la naranja, la piña y el plátano congelados.
- Recuerda pasar tu paquete de açaí en agua tibia por unos 10 segundos para que se descongele un poco, luego córtalo y vierte la pulpa de açaí en la licuadora.
- Coloca el agua fría, asegura firmemente la tapa y comienza a mezclar a la velocidad más baja hasta que puedas obtener tracción, aumentando a una velocidad más alta a medida que ésta sea disponible.
- Si es necesario, detén la licuadora para raspar los lados y agrega ¼ taza a ½ taza más de agua si a tus ingredientes les está costando trabajo mezclarse.
- Vierte el batido en tu bowl favorito y decora con los toppings de tu elección.
¡Disfruta del poder del Amazonas combinado con las frutas tropicales!
*Receta tomada de cookieankate.com
