Para los amantes de los sabores tropicales, esta receta resultará perfecta.

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Dado que el açaí tiene su origen en el Amazonas, parece natural mezclarlo con frutas tropicales. Este tipo de bowls  se endulzan de manera simple y natural con plátano congelado, mango, piña y naranja.

¡Si has estado buscando una forma divertida de comer más fruta, esta es la opción perfecta!

Te dejamos la lista de los ingredientes:

• 1 paquete de 100g de pulpa de acaí congelada de Vero Amore
• 1 taza de cubos de mango
• 1/2 taza de cubos de piña (congelados)
• 1 plátano congelado
• 1 naranja pelada
• 1 cucharada de jugo de limón
• 1/4 taza de agua fría, más si te es necesario

Nuestros toppings recomendados:

• Granola con coco
• Nueces
• Semillas de chía
• Fruta tropical de tu elección: plátano, kiwi, mango, piña, etc.

¿Listos? ¡Manos a la obra!

1. En una licuadora, combina el mango y la naranja, la piña y el plátano congelados.
2. Recuerda pasar tu paquete de açaí en agua tibia por unos 10 segundos para que se descongele un poco, luego córtalo y vierte la pulpa de açaí en la licuadora.
3. Coloca el agua fría, asegura firmemente la tapa y comienza a mezclar a la velocidad más baja hasta que puedas obtener tracción, aumentando a una velocidad más alta a medida que ésta sea disponible.
4. Si es necesario, detén la licuadora para raspar los lados y agrega ¼ taza a ½ taza más de agua si a tus ingredientes les está costando trabajo mezclarse.
5. Vierte el batido en tu bowl favorito y decora con los toppings de tu elección.

¡Disfruta del poder del Amazonas combinado con las frutas tropicales!