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Parfait De Açaí Con Crema Batida De Coco

Parfait De Açaí Con Crema Batida De Coco

Disfrutar de la alimentación es importante porque nos permite tener una relación positiva con la comida, disfrutar de diferentes sabores y nutrientes, y cuidar nuestra salud de manera equilibrada y sostenible a largo plazo.

Celebremos con este delicioso parfait de açaí con crema batida de coco.

Ingredientes para 2 porciones:

  • 1 plátano congelado
  • 1 sobre de açaí congelado Vero Amore
  • 30 ml de leche vegetal
  • 1/2 taza de crema de coco
  • 1 gota de aceite esencial de bergamota

Bergamota deshidratada para decorar (opcional) licúa o procesa el plátano con el açaí, asegúrate de romperlo en pedacitos antes. Sirve 2 copas y reserva.
Bate la crema de coco (previamente enfriada) junto con la de aceite esencial hasta que esponje. Sirve sobre el açaí, decora y disfruta.

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