Withe Chocolate-Barks Con Rawtella, Rosas Y Pistaches
/ Mariana Villavicencio
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Ingredientes:
150 gramos de chocolate blanco vegano 1 cucharada de aceite de coco 1 cucharada de tahini 2 cucharadas de rawtella Pétalos de rosa de grado comestible 1 puño de pistaches troceados
Procedimiento:
Derrite a baño María el chocolate. Una vez líquido, agrega el aceite de coco y el tahini. Retira del fuego y revuelve muy bien. Vierte sobre un molde de silicona (o en un molde forrado con papel encerado). Arriba, coloca rawtella y mezcla ligeramente. Decora con los pétalos de rosa y pistaches. Refrigera hasta que solidifique y luego desmolda, rompe en 4 a 6 pedazos y disfruta.