Saltar al contenido

Envíos GRATIS en pedidos superiores a $999 MXN

True Health, el blog de Vero Amore

4 Razones por las cuales amamos tanto al cacao (y tu deberías también)

4 Razones por las cuales amamos tanto al cacao (y tu deberías también)

Por:

Desde el Amazonas brasileño el cacao ha tomado lugar en algunos de los momentos más bonitos de nuestra existencia en la forma de chocolate. Ya sea como apapacho para el alma en un día frio o como aliado romántico. Pero hay mucho que hace del cacao un verdadero superfood y una herramienta increíble en la búsqueda de una vida plena y sana.

En Vero Amore y Awäka amamos el cacao profundamente, ¿sabes por qué?


1. El Alimento – completo - de los Dioses

No por nada se conoce como Theobroma Cacao, un alimento realmente divino! El cacao es la principal fuente de hierro en el mundo plant based, con nada menos que 13.9 mg por 100g, comparado con 3.6mg de la espinaca. Por ende ayuda a prevenir la anemia y contribuye al bienestar de las mujeres durante el periodo menstrual. El cacao tiene más calcio que la leche de vaca, 160 mg por 100g, para huesos fuertes, y está lleno de magnesio, un mineral fundamental para que tu cuerpo pueda convertir la glucosa en energía para el cerebro, y tener enfoque y claridad. Además el cacao es uno de los alimentos más llenos de antioxidantes, excelentes para prevenir el envejecimiento precoz. O sea, ¿que más necesitas?


2. Mejor que el café y sin crash

El cacao es un neuroregulador, es decir que nivela el sistema nervioso y ayuda a producir hormonas neurotransmisoras en la sangre que nos hacen sentir bien, por contener teobromina, un alcaloide como la cafeína, y feniletilamina, responsable por la producción de serotonina y oxytocina. En otras palabras es un apapacho por el alma, y razón por la cual el cuerpo sabiamente busca chocolate cuando estamos bajoneados. Además, el cacao sirve como estimulante pero operando principalmente con el sistema nervioso parasimpático por lo que, a lo opuesto que el café, no nos genera una sensación de rush y ansiedad, sino que de bienestar profundo.

3. Potencia el efecto de los hongos

El cacao aumenta el flujo sanguíneo y la llegada de los nutrientes a las células, por lo que permite una mejor absorción de los principios activos de los hongos adaptógenos, aumentando su efecto. Además, permite que algunos de los principios liposolubles de los adaptógenos sean más biodisponibles gracias a las grasas saludables presentes de forma natural en el cacao. El cacao y los hongos se han consumido en conjunto durante siglos y son a la vez un espíritu guía y un gran maestro.


4. Conserva los bosques y genera empleo digno

Sabias que el cacao crece de un árbol? Y que, como todo árbol, es el principio de un bosque hermoso, en el caso de Awaka, de la magnífica Selva Lacandona. Un árbol que genera sombra, fija el suelo, captura carbono, mitiga el clima, y junto a todos los demás arboles de nuestros sistemas agroforestales ofrece una casa a la fauna silvestre a lo largo de 5000 hectáreas de bosque y un trabajo digno a muchas familias campesinas que cuidan la tierra y crean la magia de nuestro cacao.

 

Pero, sobretodo, ¡sabe increíble! No te quedes con ganas, explora nuestra colección de joyas cacaochocolatosas.

Whatsapp Button
Whatsapp Button